Planung, Einbau und Bauleitung 2021 – 2022
UEin eigenes Bier zu brauen – mit dieser Idee hat alles begonnen. Doch wo? Die Ansprüche an ein gutes Bier haben sich in den letzten Jahren zunehmend verändert. Entsprechend sollten sich auch die Möglichkeiten angleichen. Es stand fest: Bern braucht eine Lohnbrauerei. Also schlossen sich Bierliebhaber, Berner Wirte, lokale Cidre Produzenten und gestandene Braumeister aus der Region zusammen und realisierten die Berner Lohnbrauerei.
Wir durften als erfahrener Partner für die Planung und Bauleitung verantwortlich sein.
die bauherrschaft Berner Lohnbrauerei AG
das objekt Berner Lohnbrauerei, Güterstrasse 6a, 3008 Bern